Dit artikel is bijgewerkt op 17 juli 2026

Een jonge Marokkaans-Nederlandse vakantieganger werd kort na een maaltijd in de regio Nador ernstig ziek.

Niet veel later overleed hij.

Ook andere jongeren werden ziek en moesten worden behandeld.

In verschillende berichten wordt een leeftijd van 18 of 19 jaar genoemd. Wat hem precies fataal is geworden, staat nog niet vast. Een autopsie en laboratoriumonderzoek moeten uitwijzen of het ging om besmet voedsel, een giftige stof of een andere medische oorzaak.

Dus nee.

Ik ga zijn overlijden niet gebruiken om te doen alsof alles al bewezen is.

Maar ik ga ook niet doen alsof hevige diarree, braken en koorts altijd een onschuldig buikvirus zijn dat je met een dekentje en wat muntthee uitzit.

Soms gaat je lichaam sneller achteruit dan jij doorhebt.

En precies daar wordt te vaak te licht over gedacht.

Kun je hijama doen bij voedselvergiftiging?

Heb je waterdunne diarree, moet je braken, heb je koorts, word je duizelig of plas je nauwelijks?

Dan is hijama niet de eerste stap.

Ook cupping is op dat moment niet waar je lichaam om vraagt.

Je lichaam verliest al vocht, zouten en kracht. Je zenuwstelsel staat onder druk. Je bloedsomloop moet harder werken om je bloeddruk en doorbloeding op peil te houden.

Dan ga je niet nog een behandeling boven op je lichaam stapelen omdat je denkt dat de “gifstoffen eruit moeten”.

Eerst stabiliseren.

Eerst vocht en elektrolyten aanvullen.

Eerst beoordelen hoe ernstig de situatie is.

En bij alarmsignalen: medische hulp.

Niet morgen.

Niet wanneer je vakantieplanning het toelaat.

Nu.

Hijama trekt geen voedselvergiftiging uit je lichaam

Hier moet ik heel duidelijk in zijn.

Hijama zuigt geen bacterie, virus of parasiet uit je bloed.

Het haalt geen bedorven maaltijd uit je maag.

Het herstelt geen ernstige uitdroging.

Het vervangt geen ORS, onderzoek of noodzakelijke medische behandeling.

Hijama kan op een ander moment ondersteuning bieden bij ontlading, spanning en herstel. Maar tijdens een acute voedselinfectie met vochtverlies is het niet mijn eerste keuze.

Autoriteit is niet bij iedere klacht een behandeling aanbieden.

Autoriteit is ook durven zeggen:

Nu niet.

Voedselvergiftiging is niet alleen een darmprobleem

Je denkt misschien dat voedselvergiftiging vooral betekent dat je vaak naar het toilet moet.

Maar diarree blijft niet netjes in je darmen.

Met iedere waterdunne ontlasting verlies je vocht en elektrolyten. Wanneer je daarnaast braakt, zweet door de hitte of koorts hebt, kan dat verlies snel oplopen.

Je bloedvolume kan dalen.

Je hartslag kan stijgen.

Je nieren krijgen minder vocht aangeboden.

Je wordt slap, licht in je hoofd of suf.

Je plast minder.

Je mond wordt droog.

En terwijl jij denkt dat je gewoon moet doorzetten, probeert je lichaam de basisfuncties overeind te houden.

De Wereldgezondheidsorganisatie noemt ORS de basis bij diarree, omdat het verloren water en elektrolyten helpt aanvullen. Bij ernstige uitdroging of shock kan vocht via een infuus nodig zijn.

Dat is lichamelijke logica.

Niet overdreven voorzichtig doen.

Een vakantie is óók belasting

Je noemt het vakantie.

Je zenuwstelsel ziet vooral verandering.

Vroeg opstaan.

Uren rijden of vliegen.

Slecht slapen.

Hitte.

Meer suiker.

Later eten.

Zwaarder eten.

Minder ritme.

Meer prikkels.

Ander water.

Andere bacteriën.

Misschien heb je vóór vertrek al weken gerend om alles af te krijgen. Je stapt uitgeput het vliegtuig in en verwacht dat je lichaam op de eerste vakantiedag ineens volledig ontspant.

Zo werkt jouw lichaam niet.

Je zenuwstelsel schakelt niet uit omdat jouw afwezigheidsmail aanstaat.

Je darmbeweging, maagzuurproductie, slaap en afweer reageren op jouw ritme en belasting.

En dan hoeft er soms maar één maaltijd overheen.

Een saus die te lang buiten de koeling stond.

Een product dat niet goed verhit werd.

Een glas water waarvan je niet weet waar het water vandaan komt.

Je kunt niet alles voorkomen.

Maar je kunt wel stoppen met doen alsof voorbereiding overdreven is.

Wat is het verschil tussen voedselvergiftiging en reizigersdiarree?

Voedselvergiftiging is een verzamelnaam voor ziek worden na het eten of drinken van iets dat besmet is met ziekteverwekkers of schadelijke stoffen.

Reizigersdiarree is breder.

Dat is diarree die tijdens of kort na een reis ontstaat. Bacteriën zijn een veelvoorkomende oorzaak, maar ook virussen en parasieten kunnen klachten veroorzaken.

Je kunt last krijgen van:

• waterdunne diarree;
• buikkrampen;
• misselijkheid;
• braken;
• koorts;
• zwakte;
• verlies van eetlust.

Je hoeft op vakantie niet zelf uit te zoeken welke bacterie of parasiet je hebt.

Je moet vooral kunnen herkennen wanneer jouw lichaam de situatie niet meer opvangt.

Wanneer wordt diarree gevaarlijk?

De meeste episodes van diarree en braken gaan binnen enkele dagen over. Het belangrijkste is voldoende drinken om uitdroging te voorkomen.

Maar er zijn signalen waarbij je niet moet blijven aanklooien.

Zoek medische hulp wanneer je:

• bloed bij je ontlasting ziet;
• hoge of oplopende koorts krijgt;
• blijft braken en geen drinken kunt binnenhouden;
• nauwelijks of niet meer plast;
• zeer donkere urine krijgt;
• duizelig wordt wanneer je opstaat;
• een snelle hartslag of snelle ademhaling krijgt;
• suf, verward of moeilijk wekbaar wordt;
• hevige of plaatselijke buikpijn hebt;
• snel verzwakt;
• zwanger bent of een verminderde afweer hebt;
• merkt dat een kind slap of ongewoon stil wordt.

Minder plassen, donkere urine, aanhoudende duizeligheid, sufheid en een snelle hartslag kunnen tekenen zijn van ernstige uitdroging. Verwardheid of moeilijk wakker kunnen worden kan wijzen op een gevaarlijke verslechtering.

Bloed bij je ontlasting is geen signaal om nog een kruidenmiddel te proberen.

Sufheid is geen teken dat je lichaam “hard aan het ontgiften” is.

Niet meer plassen is geen detail.

Je lichaam hoeft niet eerst in te storten voordat jij hulp mag zoeken.

Wat doe je als eerste bij voedselvergiftiging?

Niet berberine.

Niet oregano-olie.

Niet houtskool.

Niet hijama.

Eerst vocht en elektrolyten.

ORS hoort bovenaan in je reisapotheek

ORS is een orale rehydratieoplossing.

Het bevat een afgemeten verhouding van water, glucose en zouten. Daardoor kan je darm verloren vocht en elektrolyten beter aanvullen.

Alleen grote hoeveelheden water drinken is bij fors vochtverlies niet altijd genoeg. Je verliest namelijk ook zouten en mineralen.

Meng ORS precies zoals op de verpakking staat.

Niet sterker.

Niet met minder water omdat je denkt dat het dan beter werkt.

De verhouding is juist het punt.

Ben je misselijk, neem dan regelmatig kleine slokjes in plaats van in één keer een groot glas leeg te drinken.

Blijf je alles uitbraken, word je suffer of nemen de uitdrogingsverschijnselen toe?

Dan is thuis verder behandelen niet genoeg.

Stop met stoer doen

Mensen willen op vakantie geen gedoe.

Je wilt geen ziekenhuis zoeken.

Je wilt niet dat de dagplanning in elkaar stort.

Je hebt betaald voor die excursie.

De kinderen willen zwemmen.

Iedereen zegt dat het vast morgen beter gaat.

Maar je lichaam onderhandelt niet met je hotelreservering.

Ga liggen.

Zoek verkoeling.

Drink kleine hoeveelheden.

Laat iemand bij je blijven wanneer je snel verzwakt.

En zoek hulp wanneer je lichaam niet reageert zoals je gewend bent.

Rust is op dat moment geen luxe.

Rust is begrenzing.

Wanneer kan hijama eventueel weer goed zijn?

Ik kijk pas naar hijama of cupping wanneer de acute fase echt voorbij is.

Dat betekent dat je:

• geen koorts meer hebt;
• niet meer braakt;
• voldoende kunt drinken;
• weer normaal plast;
• niet duizelig bent;
• niet meer snel verzwakt;
• weer wat voeding kunt verdragen.

Ook dan behandel ik niet automatisch.

Ik kijk naar jouw herstel.

Naar je energie.

Naar je bloeddruk.

Naar je slaap.

Naar hoe je zenuwstelsel erbij staat.

Naar wat je lichaam al heeft moeten opvangen.

Soms heeft je lichaam na een infectie vooral tijd nodig.

Niet nog een afspraak.

Niet nog een protocol.

Niet nog meer prikkels.

Hijama en cupping kunnen later passen als ondersteuning bij spanning, regulatie en herstel.

Niet als bestrijding van een acute infectie.

Niet om “gif uit je bloed te trekken”.

En zeker niet om medische hulp uit te stellen.

Saccharomyces boulardii: ondersteuning, geen beschermschild

Saccharomyces boulardii is een probiotische gist.

Ik zie het als mogelijke ondersteuning van de darmomgeving vóór, tijdens of na een reis.

Maar je moet eerlijk blijven over wat we weten.

Onderzoek naar probiotica, waaronder Saccharomyces boulardii, ter voorkoming van reizigersdiarree is nog niet overtuigend genoeg om te zeggen dat het iedereen beschermt. Het CDC noemt de beschikbare resultaten onvoldoende om probiotica standaard voor preventie aan te bevelen.

Dat betekent niet dat het per definitie niets doet.

Het betekent dat je er geen veiligheid aan mag ontlenen die het je niet kan geven.

Je kunt niet onvoorzichtig eten omdat er een probioticum in je tas zit.

En bij hoge koorts, bloedverlies of uitdroging gaat ORS en medische beoordeling altijd vóór.

Gember bij misselijkheid

Gember kan prettig zijn wanneer je maag onrustig is of wanneer je misselijk bent tijdens het reizen.

Als thee, capsule of in voeding.

Eenvoudig.

Maar eenvoudig betekent niet waardeloos.

Zie het wel voor wat het is:

Ondersteuning bij een klacht.

Geen behandeling voor ernstige voedselvergiftiging.

Geen vervanging voor vocht en elektrolyten.

Berberine is geen vakantiesnoepje

Berberine wordt veel genoemd vanwege de invloed op micro-organismen en de stofwisseling.

Maar het kan zelf ook buikpijn, misselijkheid, een opgeblazen gevoel, verstopping of diarree veroorzaken. Het kan daarnaast wisselwerken met medicatie en wordt afgeraden voor baby’s en tijdens zwangerschap of borstvoeding.

Gebruik het daarom niet blind zodra je buik rommelt.

Niet iedere diarree vraagt om “iets antimicrobieels”.

En je weet zonder onderzoek meestal niet eens wat de veroorzaker is.

Je darmen zijn geen slagveld.

Meer doden is niet automatisch beter herstellen.

Oregano-olie en allicine

Oregano-olie en allicine uit knoflook worden vaak ingezet vanwege hun antimicrobiële eigenschappen.

Ook deze middelen zijn niet voor iedereen en niet voor iedere situatie.

Geconcentreerde kruidenextracten kunnen je maag en darmen extra irriteren. Knoflooksupplementen kunnen bovendien het risico op bloedingen verhogen, vooral in combinatie met bloedverdunners of aspirine.

Gebruik deze middelen gericht.

Controleer interacties.

Volg de productdosering.

En gebruik ze niet om ernstige symptomen te onderdrukken terwijl je eigenlijk onderzocht moet worden.

Natuurlijk betekent niet helemaal zonder risico’s.

En natuurlijk betekent al helemaal niet automatisch veilig voor iedereen.

Geactiveerde houtskool hoort niet standaard bij voedselvergiftiging

Geactiveerde houtskool kan bepaalde stoffen in je darm binden.

Dat klinkt aantrekkelijk wanneer je denkt dat je iets verkeerds hebt gegeten.

Maar geactiveerde houtskool is geen standaard thuisbehandeling voor reizigersdiarree of voedselvergiftiging. Gifcentra adviseren niet om een ernstige vergiftiging thuis op eigen initiatief met houtskool te behandelen. Bij situaties waarin houtskool medisch nodig is, hoort ook beoordeling en controle.

Houtskool kan bovendien de opname van middelen beïnvloeden.

En onthoud:

Houtskool kan iets binden.

Het kan geen verloren vocht terugbrengen.

Het kan geen uitdroging herstellen.

Zwarte walnoot en alsem zijn geen standaard reisproducten

Zwarte walnoot en alsem worden online vaak aangeboden als “parasietenkuur”.

Maar je start geen zwaar kruidenprotocol omdat je na een reis nog een rommelige buik hebt.

Aanhoudende diarree vraagt eerst om onderzoek.

De Wereldgezondheidsorganisatie spreekt van aanhoudende diarree wanneer klachten veertien dagen of langer duren.

Blijven je klachten bestaan?

Val je af?

Verandert je ontlasting sterk?

Blijf je terugvallen?

Laat dan onderzoeken wat er speelt.

Een parasiet raden is geen diagnose.

Gericht behandelen begint met weten waarop je richt.

Wat hoort er echt in je reisapotheek?

Je reisapotheek hoeft niet voller te zijn dan je koffer.

Hij moet slimmer zijn.

Mijn basis bestaat uit:

• ORS;
• een thermometer;
• voldoende vaste medicatie;
• een overzicht van je medicijnen en doseringen;
• handgel voor momenten waarop water en zeep ontbreken;
• eventueel Saccharomyces boulardii;
• eventueel gember;
• gerichte ondersteuning die past bij jouw gezondheid en medicatie.

Berberine, oregano-olie, allicine en andere sterke kruidenmiddelen zijn geen producten die iedereen blind moet slikken.

Een volle tas maakt je niet voorbereid.

Weten wat je wanneer gebruikt wel.

Zo verklein je de kans op voedselvergiftiging

Je kunt niet alles voorkomen.

Qadr Allah.

Maar qadr is geen excuus om nalatig te worden.

Drink water uit een afgesloten fles wanneer de veiligheid van kraanwater onzeker is.

Controleer of de dop nog verzegeld is.

Vermijd ijsblokjes wanneer je niet weet welk water is gebruikt.

Kies eten dat goed verhit en nog heet wordt geserveerd.

Wees voorzichtig met voedsel dat lang lauw op een buffet staat.

Let extra op bij vlees, vis, ei, zuivel, sauzen en rauwe salades.

Kies fruit dat je zelf kunt schillen.

Was je handen vóór het eten.

En kijk niet alleen naar de inrichting van een restaurant.

Een mooie lamp en een marmeren tafel doden geen bacteriën.

Veilig drinkwater, goede hygiëne en handwassen helpen het risico op besmettelijke diarree te verminderen.

Je buik verpest je vakantie niet altijd ineens

Vaak zijn er eerder signalen.

Je plast minder.

Je wordt duizelig.

Je kunt niets binnenhouden.

Je temperatuur loopt op.

Je wordt zwakker.

Maar je blijft relativeren.

Omdat je geen drama wilt maken.

Omdat iemand zegt dat hij dit vorig jaar ook had.

Omdat je denkt dat sterke vrouwen niet zo snel hulp nodig hebben.

Dat is geen kracht.

Dat is je lichaam negeren terwijl het steeds harder probeert door te dringen.

Niet iedere buikpijn is gevaarlijk.

Niet iedere diarree vraagt om een ziekenhuis.

Maar sommige signalen vragen wel dat je stopt met twijfelen.

Ga voorbereid op reis

Je neemt een oplader mee omdat je bang bent dat je telefoon leeg raakt.

Je neemt extra kleding mee voor situaties die waarschijnlijk nooit gebeuren.

Neem dan ook mee wat je nodig hebt wanneer je lichaam in korte tijd vocht en elektrolyten verliest.

Niet vanuit angst.

Vanuit verantwoordelijkheid.

Lees voor gebruik altijd het etiket en controleer of een product past bij jouw medicatie, zwangerschap, borstvoeding en gezondheid.

Bij twijfel over jouw persoonlijke reisapotheek kun je hier een afspraak maken:

En onthoud dit.

Bij hoge koorts, bloed bij je ontlasting, aanhoudend braken, sufheid, hevige pijn of tekenen van uitdroging heb je geen sterker supplement nodig.

Je hebt hulp nodig.

Je lijf reist met je mee.

Zorg dat je niet pas luistert wanneer het niets meer fluistert, maar begint te schreeuwen.

---

Veelgestelde vragen over voedselvergiftiging en hijama

Mag je hijama doen wanneer je diarree hebt?

Bij acute waterdunne diarree, braken, koorts, zwakte of uitdrogingsverschijnselen zet ik geen hijama in. Eerst moet je vocht en elektrolyten aanvullen en beoordelen of medische hulp nodig is.

Kan hijama een voedselvergiftiging uit je lichaam halen?

Nee. Hijama verwijdert geen bacterie, virus, parasiet of bedorven maaltijd uit je lichaam. Het is geen behandeling voor acute voedselvergiftiging en vervangt geen ORS of medische zorg.

Wat moet je als eerste nemen bij voedselvergiftiging?

Het belangrijkste is vochtverlies voorkomen of aanvullen. ORS helpt water en elektrolyten terug te brengen. Drink kleine slokjes wanneer je misselijk bent en zoek hulp wanneer je niets kunt binnenhouden of tekenen van uitdroging krijgt.

Helpt alleen water bij diarree?

Water is belangrijk, maar bij veel diarree en braken verlies je ook zouten en mineralen. ORS bevat een afgemeten verhouding van water, glucose en elektrolyten en is daarom belangrijk bij groter vochtverlies.

Helpt Saccharomyces boulardii tegen reizigersdiarree?

Saccharomyces boulardii kan als ondersteuning worden gebruikt, maar het bewijs voor het betrouwbaar voorkomen van reizigersdiarree is nog niet overtuigend. Het vervangt geen hygiëne, veilig voedsel, ORS of medische beoordeling.

Wanneer moet je naar een arts met diarree?

Zoek hulp bij bloed in de ontlasting, hoge koorts, hevige buikpijn, aanhoudend braken, nauwelijks plassen, sufheid, verwardheid, aanhoudende duizeligheid of snelle achteruitgang.

Wanneer kan cupping na voedselvergiftiging weer worden overwogen?

Pas wanneer je acute klachten voorbij zijn, je voldoende drinkt en eet, normaal plast en niet meer duizelig of uitgeput bent. Ook dan kijk je naar de belasting en het herstel van jouw lichaam. Cupping blijft ondersteuning en geen behandeling van de infectie.

---

Deze blog geeft algemene informatie en vervangt geen persoonlijke medische beoordeling. Bij ernstige of snel verslechterende klachten zoek je direct medische hulp.

Najat Haddouch

Over de auteur

Najat Haddouch is orthomoleculair therapeut, hijama expert en founder van Islamic Medicine Academy. Zij is gespecialiseerd in darmgezondheid, hormonen, chronische vermoeidheid en natuurlijke gezondheidsbegeleiding.

✔️ 1000+ therapeuten opgeleid
✔️ 70.000+ cliënten geholpen