Een te hoog cholesterol? Eet een avocado.
Avocado kan het cholesterol gehalte bij mensen met overgewicht verlagen. Een onderzoek liet zien dat een dieet met met elke dag een avocado een verlaging van het LDL cholestrol te zien was. LDL is het zogenaamde slechte cholesterol en is de oorzaak van hart- en vaatziekten.